Brokoli Cah Telur
Resep brokoli cah telur yang satu ini pas dipadukan dengan aneka masakan rumahan. Mudah, cepat, dan lezat, cek cara membuatnya di sini!
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 15 minutes mins
- 500 gram brokoli
- 2 siung bawang putih cincang kasar
- 2 Butir Telur
- 1 sdm Saos tiram
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak kelapa
- 100 ml air putih
Potong-potong dan rebus brokoli selama 10 menit lalu tiriskan.
Panaskan minyak lalu orak ari ktelu, jangan sampai terlalu kering,lalu pisahkan sementara ke mangkok
Tumis bawang putih hingga harum
Masukkan orak-arik telur, lalu tambahkan air, garam dan saos tiram dan koreksi rasa sesuai selera
Masukkan brokoli, aduk rata.Diamkan hingga tingkat empuk
Angkat dan siap disajikan